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韩国研制水果保鲜纳米涂层技术

日期：2025-11-16 03:15

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摘要：韩国科学与技术**研究院(KAIST)的科学家日前宣布，已经开发出一项涂料新技术，喷在水果表面可将其保质期延长数个星期。该涂料喷涂过程只需5秒钟，即可将某些水果的保质期延长至4周或更长时间。新的纳米涂层喷涂技术使用植物型多酚，这是一种无毒食品添加剂，同时还具有**性能。测试结果发现，在25℃下储存橘子28天后，未涂涂料的果实有27%腐烂，而所有涂了涂料的橘子依然可以正常食用。在草莓试验中，58小时后，一半以上经过处理的水果保持良好状态，而未经处理的草莓中只有6%没有腐烂。此前，水果保鲜剂研究曾有采用喷...

国外科学性有效与能力**科学性研究所(KAIST)的科学性有效家前不久宣告，就已定制开发出项水性金属涂料新能力，喷在的果实表明可将其保存期期提升若干个个礼拜。该水性金属涂料喷塑具体步骤只需5s，时需将有一些的果实的保存期期提升至4周或更长准确时间。

新的纳米工艺耐磨涂层静电喷涂工艺采用仿真植物型多酚，这些是属于无毒无味物品加入剂，也还存在**安全性能。公测报告得知，在25℃下店铺橘子28天未，未涂艺术漆的成果有27%腐坏，而每个涂了艺术漆的橘子仍旧会一般药用。

在猕猴桃检测中，58小时英文后，基石以下路过解决的果保持好好睡眠状态，而擅自解决的猕猴桃中只要 6%是没有腐坏。

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